Feria-Certamen de Quesos Astur-Galaicos y Productos Locales de Taramundi

Taramundi › Asturias

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Descripción

El horario será de horario de 11.00 a 15.00 horas en el Polideportivo Municipal.

Entre los expositores presentes hay una representación de la mayoría de las variedades de quesos artesanos reconocidos en Asturias y Galicia. Asimismo, todos los años se invita a un expositor de otras regiones, así como a una bodega de vino de tierras asturianas y gallegas.

En la feria también se encuentra una muestra de los productos artesanos de Taramundi (aparte del queso), entre otros el pan y sus derivados, la miel, mermeladas y licores, sidra, cuchillos y navajas.

Entre las actividades figuran la exposición y venta de los productos y habitualmente alguna demostración en vivo de la elaboración de alguno de ellos.

Concejo de Taramundi

Agua, tierra, hierro y fuego, ingenios hidráulicos, cuchillería y telar. Un mundo de costumbres y oficios tradicionales que se han conservado hasta la actualidad, y un lugar referencia en el turismo rural español con el Hotel La Rectoral como uno de los símbolos de esa transformación socio-económica. Así es Taramundi.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Taramundi son: San Tirso de Abres, Santa Eulalia de Oscos, Vegadeo y Villanueva de Oscos. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Taramundi, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca de Oscos-Eo

La Comarca Oscos-Eo es la única Reserva de la Biosfera que tiene costa y villas marineras, y sobre todo ha sido pionera del turismo rural y es un referente de la etnografía y la artesanía en España.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Castropol, San Martín de Oscos, San Tirso de Abres, Santa Eulalia de Oscos, Taramundi, Vegadeo y Villanueva de Oscos. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«El sabor de la fabada asturiana es simplemente delicioso. Las fabas adquieren una textura suave y cremosa, mientras que los embutidos aportan sabores intensos y ahumados. Cada bocado es una explosión de sabores y una experiencia gastronómica única.»